Nel lungo week-end del 25 aprile siamo andati a mangiare qui. Tutto squisito, ma la torta -souffle` al cioccolato era davvero sublime.
Se proprio vogliamo trovare una pecca al ristoratore, vorrei chiedergli dove sta scritto che gli uomini bevono e si intendono di vini e le donne no. La prima volta che ha portato 3 bicchieroni per decantare il Chianti ai tre maschi della compagnia, ho pensato ad una (seppur spiacevole) svista. Ma quando a fine pasto ha raddoppiato, portanto tre-bicchierini-tre per offrire il vin santo (anzi, gliene ha fatti assaggiare di diversi tipi) ai soliti tre maschietti, direi che mi sarebbe potuta scattare la violenza. Meno male che guidava la mia dolce meta`, per cui da un certo momento in poi decanter e bicchierini hanno traslocato davanti al mio piatto! (ma questo non ha prodotto alcun ripensamento nel maleducato ristoratore).
